Manouri is een vegetarische kaas op basis van schapen- en geitenmelk. Heerlijk om te bakken zoals halloumi, verwerkt in een salade of in een voedzame groentetaart met broccoli, boerenkool en tuinbonen. Benieuwd of jij net als ons grote fan bent van dit recept voor groentetaart met manouri.
