Last van een winter- of regendipje? Eet jezelf gelukkig met voeding in afwachting van de eerste lentezon.
Bananen
Bij het eten van een bio banaan, zal je je niet alleen energieker, maar ook letterlijk gelukkiger voelen. In een banaan zit namelijk een feelgood-hormoon dat je humeur weer opkrikt om deze regenachtige winterdagen te overleven.
Leuk weetje over de bananen in De Bio Markt: onze bio bananen zijn ook nog eens fairtrade. Dat betekent dat de boer de prijs krijgt die hij verdient en zijn toekomst in eigen handen kan nemen. Je zou je voor minder gelukkiger voelen de volgende keer dat je een banaan uit onze Versmarkt in je mond stopt.
Bladgroenten
Groene bladgroenten, zoals spinazie, boerenkool en sla, bevatten een hoge dosis foliumzuur. Deze vitamine B11 is niet alleen goed voor zwangere vrouwen, maar ook voor ons dagelijks humeur. Verder zijn ook broccoli, spuiten, koolgroenten, sinaasappels, aardbeien, kiwi, peulvruchten en volkoren granen een goede bron van foliumzuur.
Eieren
8 op tien mensen heeft een tekort aan vitamine D12. Aangezien 80 % van deze vitamine wordt opgenomen via de zonnestralen op onze huid, is het dan ook niet verwonderlijk dat we vooral in de winter met een tekort zitten. Of je al dan niet supplementen moet bijnemen, bespreek je beter met je arts, maar voeding zoals eieren, yogurt, melk en vette vis (zalm, forel) kunnen je al een duwtje in de goede richting geven.
Noten, zaden & pitten
In noten en zaden zit ‘tryptofaan’, een belangrijk aminozuur waardoor we het gelukshormoon serotonine aanmaken. Net als bij banaan trouwens. Een handje bio noten per dag, walnoten, amandelnoten of cashewnoten, boost zowel je gezondheid als je gemoedstoestand. Ook pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad en sesamzaad zullen je in een betere stemming brengen.
Chocolade
Deze mocht zeker ontbreken in het lijstje. Je beeldt het jezelf dus niet in dat vooral donkere of pure chocolade je gelukkig maakt. Eet wel nog altijd met mate, want chocolade bevat veel vet én suikers. Als je na het eten van te veel chocolade op de weegschaal gaat staan, is dat kans groot dat je geluksgevoel helemaal verdwenen is.
Leestip: ontdek het verhaal van Nao, onze biologische chocolade in bulk