Vlierbloesem
Vlierbloesem
Op voorraad
Gegevens
Vlierbesbloemen worden gegeten als garnituur voor gerechten, in beignets, in salades, puur of na onderdompeling in azijn, enz. Wanneer ze worden aangelengd, geven ze een vla- en custardsmaak en wanneer ze met suiker worden gekookt, worden er heerlijke siropen en limonades, jam en gelei van gemaakt.
Herkomst
België
Seizoen
januari, februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december
Bewaring
Droge en donkere plaats
